“Nica” è una parola siciliana che significa piccola, Vigna Nica infatti è una realtà imprenditoriale siciliana che oggi coltiva quasi 5 ettari. I vigneti si trovano in provincia di Messina, si affacciano sulle Isole Eolie e ricadono nella zona di produzione della D.O.C. Mamertino. Al classico metodo di coltivazione biologica, Maria Genovese affianca le tecniche dell’agricoltura biodinamica per sperimentare e, soprattutto, vivere sul campo ogni giorno imparando a conoscere al meglio il territorio e nel pieno rispetto della natura.
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